En 1997, au sortir de plusieurs campagnes difficiles, un groupe de producteurs, avec le soutien
des pouvoirs publics, a décidé de traiter le problème sous l’angle économique dans le cadre d’une
interprofession de première mise en marché.
Aujourd’hui, l’association réunit 13 metteurs en marché du Lot-et-Garonne qui représentent près de 90 % de la production totale du département. Les missions de l’AIFLG sont déclinées autour d’une politique de développement de la qualité du produit fraise : politique variétale, respect d’un cahier des charges et animation autour de la qualité.
Dans un contexte concurrentiel fort, l’Association des Fruits et Légumes du Lot-et- Garonne fédère un
réseau d’entreprises pour faire avancer ensemble la filière fraise du département.
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