Clarté sur l’origine réelle des produits, sur ce qu’ils achètent vraiment, sur la répartition de la valeur entre producteur et distributeur et sur le sens des promotions… la transparence s’impose…
Antoine Fraysse-Soulier, analyste de marché pour eToro En portant plainte contre Nestlé, Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz ou encore Kellogg’s, la ville de San Francisco ne se contente pas d’un coup…
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Antoine Fraysse-Soulier, analyste de marché pour eToro Au troisième trimestre 2025, Danone a publié un chiffre d’affaires de 6,88 milliards d’euros, en progression de +4,8 % à données comparables,…
Les prix du cacao ont chuté de 51 % cette année après des niveaux record, tandis que les actions des producteurs de chocolat ont progressé de 14 % grâce à…
Un an après avoir fait son entrée au rayon surgelé chez Monoprix, HappyVore concrétise son ambition : démocratiser le végétal dans tous les rayons. Après avoir conquis le marché du…
Et si la plus grande ressource inexploitée de la filière viticole n’était ni la terre, ni les hommes, ni les cépages, mais les données qu’elle produit chaque jour sans les…
Alors qu’une pétition contre la loi visant à lever les contraintes du métier d’agriculteur, dite « loi Duplomb » a atteint plus de 1,8 million de signatures, l’ONG de protection animale WELFARM tient…
L’administration Trump a annoncé sa volonté d’imposer une taxe de 20% additionnelle sur les produits d’origine européenne et de fait, sur les produits laitiers français exportés. Cette mesure s'inscrit dans…
L’Union Européenne (UE) se distingue aujourd’hui comme la seule région au monde où la production de viande est en net recul. Alors que de nombreuses régions du globe voient leur…
Le secteur de l’alimentation connaît un processus de concentration marqué par des acquisitions dont les montants se chiffrent en milliards de dollars. Le 14 août dernier, la multinationale Mars a…
Stokelp, créée en 2021, passe d’une plateforme de gestion des surstocks à une plateforme d’achat global avec la centralisation des opérations et une traçabilité renforcée visant à optimiser les processus d'achat…
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Generix – leader mondial du SaaS pour la supply chain, la finance et le commerce – annonce que le groupe Lavazza a choisi Generix WMS (Warehouse Management System) pour digitaliser…
Linxens a développé un capteur de pH biocompatible pour améliorer la qualité et la sécurité des aliments dans le secteur agroalimentaire : bien moins cher que les analyses en laboratoire,…
Alors que les négociations commerciales se terminent ce jour pour les PME et ETI de l’alimentation, l’ADEPALE constate des demandes de baisses de prix déraisonnables et déconnectées des variations de…
Les Français sont tous des cuisiniers en herbe ! 97 % considèrent qu'il est important de prendre le temps de cuisiner (étude CSA Research, janv. 2019) et ils sont près…
AMINI, deeptech spécialisée dans la récolte des données climatiques grâce à l’IA et dirigée par la Française Kate Kallot, se voit honorée en tant que lauréate du prestigieux climate farmers…
RHO (MI), Italie--(BUSINESS WIRE)--Eigenmann & Veronelli, un distributeur de premier plan de produits chimiques spécialisés et d'ingrédients alimentaires, a annoncé aujourd'hui l'acquisition de B&C S.p.A., un distributeur réputé d'ingrédients spécialisés,…
Activité de l’entreprise FEVE est une entreprise de l'économie sociale et solidaire qui vise à accélérer la transition agroécologique en facilitant la reprise de ferme et l'installation de jeunes agriculteurs.…
Alors que le 4e sommet Gaia-X se tiendra les 9 et 10 novembre prochains, à Alicante (Espagne), Agdatahub, la plateforme d’intermédiation de données dédiée aux secteurs agricole et agroalimentaire en…
La deeptech Weenat, leader français du suivi de la teneur en eau des sols agricoles, est lauréate de la 10ème édition du concours d’innovation i-Nov, organisé par Bpifrance et l’Ademe,…
Étude* Appinio pour Le Collectif en Vérité Un affichage clair de l’origine des produits alimentaires est un impératif aux yeux des consommateurs. 86% d’entre eux souhaitent disposer de cette information au…
L'histoire de la pêche française est un témoignage de résilience, de solidarité et d'innovation. Une histoire de femmes et d'hommes de métier et de passion, qui animent l'art culinaire à…
Sur son modèle d’origine, Angelor a co-créé la société d’investissements Foodara en partenariat notamment avec l’ISARA, le Crédit Agricole et la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Composée principalement de chefs d’entreprise de la filière agro-alimentaire, les actionnaires de Foodara s’engagent non seulement…
Attitudes et Société réalise chaque année le Baro Bio, la seule étude barométrique dédiée au circuit des magasins spécialisés biologiques. Né en 2014 d'un manque de données sur ce circuit spécifique, alors…
- Encore peu demandées et pas encore assez connues des dirigeants- Elles ont pourtant des effets majoritairement positifs- Les subventions non remboursables sont les plus appréciéesLa France ne compterait pas…
