mar. Déc 23rd, 2025

Présentation

Territoire : Nouvelle-Aquitaine
 
Compétences : viticulture, vinification, élevage, conditionnement, marché, agronomie, biologie, chimie, oenologie, distillation, physique, matériaux, packaging, communication, oenotourisme, développement durable, design, startup, chais durables, conseil, supply chain, modélisation, capteurs, OAD, robotique, machinisme, traçabilité, big data, numérique, technologies d’analyse logiciels, procédés
 
Secteur d’activité : Filière viticole
 
Marchés cibles : viticulteurs, négociants, consommateurs
 
 
 
Les adhérents d’Inno’vin sont positionnés sur toute la chaîne de valeur de la filière vitivinicole, de la vigne au verre.
 
Trois thématiques majeures,
correspondant aux enjeux prioritaires de la filière
 
 

ENVIRONNEMENT
Développer une viticulture durable.

  • traitement des effluents
  • réduction des intrants
  • viticulture de précision
  • valorisation des produits secondaires de la vigne et de la vinification
  • lutte contre les effets du changement climatique

TYPICITÉ
Comprendre et conserver les particularités des AOC. 

  • matériel végétal
  • conduite du vignoble
  • tri de la vendange
  • levures et bactéries
  • élevage
  • conditionnement

MARCHÉ
S’adapter pour rester compétitif.

  • marketing du vin
  • export
  • connaissance du consommateur
  • gestion des entreprises

 

 

LES ADHERENTS

 

Activité principale et chiffres clés :

INNO’VIN est le cluster de la filière viti-vinicole en Nouvelle Aquitaine : il rassemble aujourd’hui plus de 10 entreprises, institutions et centres de recherche. Acteur de la compétitivité de la filière, il a pour mission de faire germer et d’accompagner des projets d’innovation en favorisant le lien entre les professionnels et la recherche. Le montage et la labellisation des projets permettent, à ceux qui en bénéficient, d’accéder à certains financements publics spécifiques.
Véritable réseau d’experts, INNO’VIN propose également de nombreux évènements thématiques pour les professionnels, ainsi que des services individuels pour ses adhérents : mise en relation avec des acteurs clé, présences à coûts réduits sur salons, mutualisation des moyens, informations ciblées sur appels à projets. Le but : offrir un écosystème favorable aux synergies, aux nouvelles idées, à l’innovation ; créer et renforcer les liens nécessaires à la filière, pour une meilleure efficacité.

INNO’VIN is the french wine & vine innovation cluster : it gathers today more than 170 members, and most of them are companies (producers and suppliers of goods and services). The clusters aims to contribute to the development of the wine industry through innovation, creating stronger links between research and companies.

INNO’VIN facilitates innovation projects by fostering partnerships and helping companies to find public funds. This network of experts also proposes thematics events for professionnal and individuals services for its members.

Adresse :

210, chemin de Leysotte,
33882 VILLENAVE D ORNON CEDEX

Site internet :

http://www.innovin.fr/

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