Le Startup Award – Mercredi 3 avril à 15h40 en salle 2
Les 5 startups nominées parmi les candidates au concours ont 5 minutes pour présenter devant un jury composé de journalistes et de professionnels de l’hôtellerie-restauration. Initiée dès la création du 1er Food Hotel Tech en 2017, cette sélection est en soi déjà un succès car elle donne aux jeunes pousses l’occasion de se présenter (business model, solutions et produits) devant une audience captive et ciblée. Pour le public c’est l’opportunité de découvrir la crème de l’innovation et d’assister à des pitchs vitaminés qui dessinent un panorama complet du futur proche de l’hôtellerie-restauration.
Les startups nominées : Orbisk, Sponteous, Fullsoon, Carbon Maps et Agrid (cf focus détaillés plus bas)
Le prix, outre la visibilité auprès des médias et des investisseurs, permettra aux lauréats de gagner le prix de leur stand.
Le jury : François Blouin, Président Fondateur – Food Service Vision // Sabine Durand, Directrice de la rédaction – Néo Restauration // Patrick Eveno, Maître de Conférence associé – Gestion des Activités Touristiques & Hôtelières // Xavier O’Quin, Président & co-fondateur – Edgar Suites
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