Dans un secteur touristique en perpétuelle mutation, les appart’hôtels opèrent une transformation remarquable qui mérite l’attention. Autrefois considérés comme des options d’hébergement fonctionnelles mais sans charme, ils se réinventent aujourd’hui pour devenir des acteurs incontournables du paysage hôtelier français.
Un marché en pleine expansion
Selon l’INHA (Institut National de l’Hôtellerie et de l’Accueil), le marché français des appart’hôtels enregistre une croissance annuelle de 8 % depuis 2022, contre 3,5 % pour l’hôtellerie traditionnelle. Un écart qui ne relève pas de la simple tendance : il illustre une transformation de fond dans les attentes des voyageurs.
Chez les professionnels notamment, le modèle convainc. D’après Atout France, 67 % des voyageurs d’affaires privilégient aujourd’hui ce type d’hébergement pour des séjours de plus de trois nuits, contre 42 % il y a cinq ans. Autonomie, confort, souplesse : la recette fonctionne.
L’art de l’hybridation
C’est là que les appart’hôtels marquent des points. Ils conjuguent liberté d’usage et services à la carte. Cuisine équipée et service de ménage. Machine à café et conciergerie. Un combo gagnant pour celles et ceux qui veulent vivre leur séjour autrement que dans une chambre d’hôtel standardisée.
Plus frappant encore : la montée en gamme du secteur. Le segment “premium” explose, avec des “Home Hotels” qui proposent désormais chefs à domicile, spa privé ou conciergerie ultra-personnalisée. L’Observatoire du Tourisme Urbain note une croissance de 15 % par an sur ce créneau. L’expérience devient luxe. Et le luxe, expérience.
La technologie comme catalyseur de transformation
En tant qu’acteur technologique du secteur, je le constate tous les jours : c’est la technologie qui catalyse cette métamorphose.
Domotique, applications mobiles, automatisation des check-ins : les appart’hôtels entrent dans l’ère des smart apartments, capables d’offrir une expérience fluide, intuitive, presque invisible. Le baromètre 2023 de Hospitality ON révèle un taux de satisfaction client 23 % supérieur dans les établissements qui intègrent ces outils. Ce n’est plus un “plus”, c’est devenu une norme implicite.
Un modèle économique plus résilient que les autres
La crise sanitaire a agi comme un révélateur. Quand l’hôtellerie classique enregistrait une chute de fréquentation de 47 % en 2020, les appart’hôtels limitaient la casse à 22 %, selon KPMG Hospitality.
Pourquoi cette résilience ? Parce qu’ils savent s’adapter. Coliving étudiant, résidence pour digital nomads, hébergement premium… leur agilité en fait un modèle à géométrie variable, capable de répondre à des clientèles multiples. Ce n’est pas de la polyvalence, c’est de la stratégie.
Des outils de gestion à réinventer
Mais cette hybridation a un prix : elle nécessite des outils capables de jongler entre gestion hôtelière et gestion immobilière. Or, les PMS classiques ont atteint leurs limites.
C’est précisément ce constat qui pousse à développer des solutions : un PMS pensé pour les spécificités des appart’hôtels, de la réservation à la facturation, en passant par la gestion fine des services. Car derrière l’expérience client, il y a toujours une architecture invisible… mais décisive.
L’avenir appartient aux formats hybrides
Selon l’étude Booking.com “Future of Travel 2024”, 72 % des voyageurs privilégient l’expérience au prix. Or, les appart’hôtels cochent toutes les cases : flexibilité, autonomie, confort, services sur-mesure.
Reste à relever les défis d’un secteur en mutation : former les équipes à cette nouvelle hospitalité, rester à la pointe des innovations technologiques, intégrer les enjeux environnementaux dès la conception des offres.
Mais une chose est sûre : les appart’hôtels ne sont plus une alternative. Ils sont devenus un choix de destination en soi. Et dans cette transformation, la technologie n’est pas un simple outil. Elle est l’alliée stratégique d’un nouveau modèle de tourisme, plus souple, plus intelligent, et plus centré sur l’humain.
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