Il rejoindra le département œnologie de Veuve Clicquot à compter du 26 août 2019 auprès de Dominique Demarville pour une transition jusqu’à la fin de l’année et prendra le poste de Directeur œnologie et Chef de Caves à compter du 1er janvier 2020.
Didier Mariotti, 48 ans, Ingénieur agronome et œnologue de formation, consacre depuis près de 25 ans sa carrière dans le monde du champagne chez
Moët et Chandon, Nicolas Feuillatte et dernièrement G.H. Mumm.
Didier Mariotti apportera tout son talent et son expérience pour poursuivre l’œuvre entamée depuis près de 250 ans d’élaboration de vins d’exception.
Jean-Marc Gallot, Président et CEO de Veuve Clicquot :
« Je tiens à remercier vivement Dominique Demarville pour sa formidable contribution depuis 13 ans à la qualité unanimement reconnue de nos vins et au rayonnement de la Maison à travers le monde ».