Anciennement Syndicat Général de la Bourse de Commerce de Paris, Agro Paris Bourse est composée de l’ensemble de la filière céréalière française. Elle compte plus de 1 000 adhérents en France issus de 400 sociétés céréalières et agro-industrielles. Son rôle est de faciliter les transactions, le dialogue et les échanges d’informations entre les différents acteurs leaders de la filière des grains (céréales, oléagineux et produits dérivés). Par son positionnement transversal, elle représente plus de 40 métiers intervenant dans la collecte des grains, mais aussi dans le contrôle, la qualité, le transport, le stockage, la manutention, les engrais ou encore la gestion financière.